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圣诞花环沙拉的做法,圣诞花环沙拉怎么做,圣诞花环沙拉图片,圣诞花环沙拉材料,圣诞花环沙拉制作,圣诞花环沙拉味道

来源:好招商食品网 美食制作 不愿下楼的猫  |  2023-01-09
主料:
苦菊100g鸡蛋1个草莓3个红色圣女果3个黄色圣女果3个

辅料:
胡萝卜20g蓝莓8粒葡萄干10g调料沙拉汁30ml

圣诞花环沙拉的做法步骤

1.首先我们要准备好制作这道【圣诞花环沙拉】需要用到的所有食材:苦菊100g、鸡蛋1个、草莓3个、红色圣女果3个、黄色圣女果3个、胡萝卜20g、蓝莓8粒、葡萄干10g、沙拉汁30ml。

2.接下来我们先把鸡蛋放入小汤锅加入适量清水煮熟,然后我们开始清洗食材:把苦菊切根部后用手掰散,取嫩芯部分用水清洗干净后沥干水分备用;把草莓去掉草莓蒂清洗干净;再把胡萝卜、红黄圣女果、蓝莓和葡萄干分别清洗干净并沥干水分。

3.接下来我们来处理食材:先把草莓从中间切开后再分别一切为二;把红黄圣女果从中间一切为二;取一小节胡萝卜切成五角星状,然后切片备用;取出煮好的鸡蛋放入冷水中浸泡片刻,剥去外壳,用刀切成小块备用。

4.取一个白色花边圆盘,将控干水分的苦菊围成圆圈摆入盘中,然后把切好的白煮蛋摆放到上面。

5.依次码放上草莓、红黄圣女果和蓝莓。

6.撒上葡萄干,码放上胡萝卜五角星,中间摆放上沙拉汁,圣诞仪式感满满的花环沙拉就做好了。营养美味颜值高,吃的时候淋上沙拉汁就可以了。

小窍门&温馨提示

1、蔬菜和水果清洗干净后一定要把水控干。
2、花环沙拉里的食材可以随意更换,如果没有苦菊,也可以用花叶生菜代替。除了水果之外,还可以用香肠、虾仁、火腿片、坚果、芝士片来装饰花环沙拉。


TAGS:创意菜 圣诞节 西餐 午餐 晚餐 苦菊
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